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    狮山客仁膳食欢迎您,十大膳食公司,专业提供东莞食堂承包、东莞饭堂承包、东莞膳食管理、东莞食堂托管及东莞食堂食材配送等服务。

    与各蔬菜种植基地,养殖场合作,统一采购与配送干货、调料、粮油、肉制品、海鲜、水果等,具合格检测报告严格食品检测、农残检测,保障食品安全。

    食材统一采购配送,专业营养师的科学配比,确保餐食营养化;食品留样48小时,保证食品绿色安全

    东莞食堂承包严格执行“8S”及HACCP管理,营造安全、舒适的食堂环境。员工管理实行考核制度,实行持证上岗,定期举行员工技能培训,不断提升东莞食堂承包服务质量。

    聘请专业厨师,按需配备川、湘、粤菜系厨师。配备公共营养师,均衡营养,科学搭配,保证饮食健康及安全。根据季节变化,不断推出新菜式,让员工永远吃不腻。

    客仁膳食从源头就把控食材的品质,只跟大型优质的供应商合作,广东莞乡粮油实业,中粮集团,正大,太粮米业,湘衡盐化,海天调味食品公司等都是我们的长期合作伙伴

    从食堂承包到后期运营管理,我们将提供前期的餐饮解决方案、原厂厨具供应、无公害农产品供应、专业餐饮设计公司、专业餐厅策划装修公司、定制个性化用餐餐具、等一整套完善的供应链服务,高效的为您省心、省力、省钱

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    关于客仁膳食

      东莞市客仁膳食服务有限公司是专注于集体用餐的经营管理。隶属客仁餐饮集团,公司主要为企业提供员工的营养伙食,其中包括南北菜式、蒸炖特色套餐、面食面点、风味小吃等。供应餐饮品种多样、营养丰富,口味南北、男女以及新老员工兼顾。可以为客户提供完善的食堂配套设施、食堂承包管理方案、食堂管理咨询以及售后服务等各项咨询。
      我们是众多工厂企业、学校医院、政府单位的可信赖选择。十多年来,我们不断积累经验并及时导入食堂连锁监督管理体系,使每个食堂做到系统流程化、标准化与规范化。不管客户食堂有多远,我们的监督体系严控着每一个生产环节

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    食堂承包经营管理制度有哪些

      食堂承包像是个很赚钱的生意,其实事实并非如此。不同于饭店管理,食堂承包合同有赖于长期坚持不懈的努力和沟通交流,才能说服机关事业单位将食堂承包出去。此外,食堂承包经营模式与传统式饭店不同。因此,餐厅的承租方也要充分准备。下面我们来了解一下食堂承包经营管理制度有哪些?  就蔬菜配送公司而言,菜农应有丰富的水果、蔬菜资源,与蔬菜种植户配套,减少蔬菜水果的成本,保证蔬菜水果的新鲜和食品的安全,在整个配...

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    2021/08

    饭堂托管公司讲解扁豆的购买技巧与食用价值

      扁豆花有红白两种,豆荚有绿白色、浅绿色、粉红色或紫红色。嫩荚作为蔬菜,白花和白种入药,具有消暑除湿、健脾止泻的功效。那扁豆都有哪些购买技巧与食用价值呢?  一、扁豆的购买技巧  市面上的扁豆,一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚,根据豆荚颜色的不同,可以分为白扁豆,青扁豆,紫扁豆。一般而言,白扁豆是比较好的,它的豆荚肥肉嫩,香味鲜美。  对于这种供蔬菜食用的扁豆,应选择荚皮光亮、肉厚、不显籽的嫩荚;如果...

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    2021/07

    食堂食材配送公司浅谈核桃的购买技巧和食用功效

      核桃仁是胡桃科的一种植物。核桃仁富含蛋白质15-20克、脂肪多、碳水化合物10克、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。它是一种深受人们喜爱的坚果食品。下面就来了解一下核桃的购买技巧和食用功效都有哪些呢?  一、购买核桃的技巧  看:看核桃的颜色,表皮尽量为淡黄色的比较好,如果过白说明被硫磺熏过,如果表面是黑色,说明放久了里面的油已经酸败变性地渗透到表...

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    2021/06

    饭堂食材采购公司讲解绿豆的食用功效与选购技巧

      绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆、植豆等,种子和茎被广泛食用。绿豆汤是家庭常备的夏季清热饮料,清热开胃,老少皆宜。传统的绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉等。下面就来了解一下绿豆的食用功效有哪些?购买绿豆都有哪些技巧呢?  一、绿豆的食用功效  1.清热解毒:夏在高温环境下工作的人出汗多,水液损失大,钾流失多,体内电解质平衡受损。用绿豆煮汤补充是比较理想的方法。它不仅可以补充...

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